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Hotellerie und Gastronomie |
Restaurants
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Montag, den 14. Juni 2010 um 14:24 Uhr
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Den Gästen einen hohen Qualitätsstandart zu vernünftigen Preisen zu bieten ist das Ziel von Claudio Mucciolo und seiner Frau Nicol Kretschmer, die das „Waldhaus“ in der Hahnhoferstraße 140 in Iggelheim seit kurzem betreiben. „Die Bezeichnung „Landgasthof“ wurde mit Bedacht gewählt, um unsere gastronomische Grundhaltung zu dokumentieren“ betonte das sympathische Besitzerehepaar anlässlich der offiziellen Eröffnung am vergangenen Samstag.
Claudio Mucciolo, gebürtiger Italiener, kam vor 29 Jahren nach Deutschland und war seither immer in der Gastronomie tätig. In ihrem Restaurant in Mannheim-Rheinau hatten das gastronomisch erfahrene Paar auch viele Stammgäste aus dem vorderpfälzischen Raum, auch aus Böhl-Iggelheim. Dadurch wurden sie auf das Objekt in Iggelheim, das zum Verkauf stand, aufmerksam.
Nach gründlicher Renovierung erstrahlt das Anwesen innen wie außen in neuem Glanz. Der gemütliche Gastraum bietet Platz für 70 Gäste. Ein Nebenzimmer mit 45 Plätzen eignet sich hervorragend für Vereinsfeiern und Familienfeste. Auch in einem zweiten Nebenraum mit zirka 15 Plätzen kann gemütlich gefeiert werden. An sonnigen Tagen lädt eine große Terrasse mit 70 gemütlichen Sitzplätzen zum Verweilen ein.
Ein kleiner Springbrunnen verbreitet gemütliche Atmosphäre und auf dem weitläufigen Areal können Kinder unbeschwert und gefahrlos spielen. Der Biergarten ist beliebig erweiterbar. Für Vereins und Familienfeiern können die unterschiedlichsten Arrangements getroffen werden. „Darin haben wir große Erfahrung und darin liegt auch eine unserer Stärken“ betonen Nicole und Claudio.
Neben Restaurant und Biergarten wurde auch der Hotelbetrieb wieder aufgenommen. Die vier Doppelzimmer und ein Einzelzimmer wurden ebenfalls renoviert und mit Satelliten-TV ausgestattet.
Besonders betont Claudio, dass sie auch ausbilden. Zwei Auszubildende werden zurzeit im Hotel-und Restaurantfach ausgebildet.
Die Tage vor dem offiziellen Eröffnungstermin bezeichnen das sympathische Paar schon als sehr erfolgreich. Mit einem italienischen Buffet wurden die zahlreichen Gäste am Eröffnungstag begrüßt und damit die Qualität der Küche vorgestellt. Auch die Weine aus dem umfangreichen Angebot konnten verkostet werden.
Von morgens bis in den späten Abend waren die Plätze in Restaurant und Biergarten, wo ein großer Freiluftgrill aufgebaut war, alle besetzt. Und die zahlreichen Gäste waren voll des Lobes und wünschten eine gute Zukunft in Böhl-Iggelheim. Die Beliebtheit der Gastwirtsfamilie dokumentierten auch die vielen auswärtigen Gäste. Zahlreiche Autos mit Nummernschilder aus Mannheim und sogar Karlsruhe waren zu sehen. Viele Stammgäste von Claudio und Nicole hatten Präsente mitgebracht. Gerade die einheimischen Besucher, gastronomisch mangels Angebot, nicht gerade verwöhnt, hoffen mit der Wiedereröffnung dass das „Waldhaus“ an seinen früheren guten Ruf anknüpfen kann.
Das Restaurant ist geöffnet: täglich außer Mittwoch von 11:30 bis 14:30 und von 18:00 bis 23:30 Uhr. An Samstagen, Sonn- und Feiertagen ist durchgehend geöffnet. Reservierungen werden unter der Tel.-Nr. 06324 9714646 gerne entgegengenommen. (fg/Foto: sim)
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